Mirtilla del Trentino Prada Biscotti.
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"MIRTILLA" TORTA DI FREGOLOTI ALLA PASSATA DI MIRTILLO PRADA BISCOTTI
Questa torta è un ricordo. E' il sapore ritrovato di quando eravamo bambini e in casa si preparava la confettura con i mirtilli neri, "le giasane", raccolti nelle foreste e sui prati del Monte Bondone. Con questa confettura fragrante e profumata si farciva la "torta dei fregoloti". Il sapore rotondo e ricco delle mandorle contrasta piacevolmente con quello acidulo dei mirtilli e regala alla torta una tipicità che incanta. Si può assaporarla da sola, ma se proverete ad accostarla ad un fresco calice di Moscato giallo o di Traminer aromatico, vivrete un esperienza da "gourmet"
Lavorata a mano.
INGREDIENTI
Torta farcita con preparato di frutta: farina di grano tenero "00", preparato di mirtillo nero 37 % (sciroppo di glucosio-fruttosio, mirtilli neri 35%, zucchero, pectina, aromi); zucchero, grassi vegetali di palma, olio vegetale di girasole, uova fresche 3%, mandorle 1,7% , agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, farina di frumento), sale, latte intero in polvere, aromi. può contenere : noci, nocciole, arachidi, lupino, sesamo, soia, spezie.
CONFEZIONE
1 Confezione
CAPACITA'
380 g
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