Miele di Rosmarino Brezzo
L'azienda Brezzo interpreta l'apicoltura come un processo continuo di miglioramento e di ricerca finalizzato alla massima qualità e genuinità dei mieli che compongono la sua gamma. La raccolta avviene su fioriture spontanee, lontane da possibili fonti di inquinamento. Il miele viene estratto per centrifugazione e le successive operazioni di filtraggio, di decantazione e di invasettamento che avvengono senza ricorrere a trattamenti termici, sono le fasi salienti del ciclo di lavorazione. Fasi che sono essenziali per non alterare le qualità fisico-chimiche e organolettiche del miele e mantenere integre tutte le sue benefiche proprietà.
Sapore: gradevolmente aromatico.
Colore: ambra scuro.
Utilizzi e abbinamenti gastronomici: si abbina si abbina alle castagne bollite e ai
formaggi caprini.
origine: spagna
CONFEZIONE
CAPACITA'
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